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cagi 2011-05-18 20:47

Es hat in den Brezeln ein Zusatzstoff (leider weiss ich die E-Nummer nicht mehr) die tierischen Ursprungs sein kann.

lukha 2011-05-20 11:38

Ich habe vor einiger Zeit bei Brezelkönig angefragt: Sie haben mir versichert, dass ihr Lieferant E472e auf Basis pflanzlicher Öle und Fette herstellt, tierliches Ausgangsmaterial wird nicht verwendet.

Was sie allenfalls nicht ausschliessen können sind Kreuzkontaminationen.

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