Vegan Guide (guide végane) » lieu

Chaos Catering

Fermée. Ce site n'existe plus.

Adresse

Corneliusstraße 108
40215 Düsseldorf
Deutschland

Contact

email: chaoscatering [at] riseup.net
Site web: http://beta.linkes-zentrum.de/gruppen/chaos-catering

Description et offre

Chaos Catering - Veganarchistisches Kochkollektiv

Wer?

Wir sind einige Menschen, die Erfahrung mit Food not Bombs haben und angefragt wurden, für Veranstaltungen zu kochen. Das machen wir echt gerne!

So gerne, dass wir beschlossen haben, von nun an als Kochgruppe bereit zu stehen, um Veranstaltungen im Umfeld zu unterstützen und u.U. erst möglich zu machen. Wenn ihr ein Event, Camp, Festival, etc. plant und noch eine anständige Volxküche braucht, dann sprecht uns an!

Warum?

Wir bekochen Veranstaltungen mit libertären, primär politischen Zielen. Denn Essen schafft Raum für Bewegung, verbindet Menschen und füllt den Magen. Es ist einer der wichtigsten Lebensbereiche, die selbstorganisiert werden müssen.

Der Kampf um Lebensräume, unkommerzielle Kultur und soziale Kämpfe sind uns wichtig und wir wollen gezielt dort unsere Energie hineinstecken.

Was?

Von der einfachen “veganen Pampe” bis zum pompösen Soli-Buffet können wir prinzipiell alles. Wir brauchen nur eine Ansage, wie viele Mägen zu stopfen sind und wie groß das Budget ist, dann legen wir los. Unsere Ausstattung ermöglicht es, bis zu 300 Menschen satt zu machen. Dazu verwenden wir gerne Soja-Chunks, Tofu, Gemüse und was wir geschenkt bekommen.

Ökologie fängt für uns da an, alles verfügbare zu verwerten. Die Konsumgesellschaft, die ein Drittel der Lebensmittel für den Müll produziert, hat immer was für unsere Vokü über.