Vegan Guide (guide végane) » lieu

Pizzeria Punjab

Adresse

Am Kieselhumes 42a
66123 Saarbrücken
Deutschland

Contact

Téléphone: +49 681-64413
Fax: +49 681-684440
Site web: http://www.pizzeria-punjab.de/

Description et offre

- Indische und italienische Spezialitäten.
- Heimservice und Restaurant.
- Weitere Telefonnummer: +49 681-9681498
- Partyservice ab 20 Personen

Vegane Optionen:

PIZZA SPEZIALITÄTEN
–Der PIZZATEIG enthält normalerweise Milch und Ei, kann aber auf WUNSCH VEGAN zubereitet werden.
- OHNE Käse bestellen!
- normal (28 cm), groß (32 cm)
- jede Pizza mit Tomatensoße
- Nr. 100 Pizzabrot
- Nr. 101 Pizza Margherita
- Nr. 109 Pizza Quatro Stagioni (Oliven, Peperoni, Artischocken, Zwiebeln)
- Nr. 113 Pizza Punjab vegetarisch (frisches Gemüse, scharf)
- Nr. 115 Pizza Gemüse (Spinat, Zwiebeln, Knoblauch)
- Nr. 122 Pizza Fantasia (frische Tomaten, Paprika, Basilikum, OHNE Mozzarella!)

SALATE UND KLEINE SPEISEN
- mit Hausvinaigrette = Essig & Öl
- Das Flûte dazu ist von der Barbarossa-Bäckerei und ist vegan.
-Nr. 001 Kleiner gemischter Salat
-Nr. 002 Tomatensalat (Zwiebelringe, Oregano)

INDISCHE SPEZIALITÄTEN UND VORSPEISEN
-Nr. 401 Samosa (2 Pasteten, mit Gemüse gefüllt)
-Nr. 402 Vegetarische Pakora (verschiedenen Gemüsesorten, in Kichererbsenmehl gebacken)
-Nr. 404 Indisches Fladenbrot
-(nur im Restaurant:) Pakora Gobhi (Blumenkohl, in Kichererbsenmehl gebacken)

VEGETARISCH
(nach nordindischer Art zubereitet mit Reis und Chapati (veganes Brot))
- Nr. 415 Alu Palak (Kartoffeln, Spinat)
-Nr. 416 Alu Channa (Kichererbsen, Kartoffeln)
-Nr. 417 Alu Matter (grüne Erbsen, Kartoffeln)
-Nr. 418 Palak Tarka (Spinat, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Koriander, indische Gewürze)
-Nr. 419 Alu Bharta (Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, indische Gewürze)
-Nr. 420 Dal Tarka (gekochte Linsen, frische Tomaten, Zwiebel, indische Gewürze)

NICHT auf der KARTE, aber bei Bestellung ca. 1 Woche im Voraus VEGAN möglich:
* Veganer Eintopf mit Linsen und Erbsen
* Veganer Couscous
* Veganes Tabouleh
* Paprika gefüllt mit Soja-Geschnetzeltem in Tomatensauce, dazu Kartoffel-Wedges
* Weitere Gerichte auf Anfrage!